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 将橱柜行业做深做透 全套体系服务消费者
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中国厨柜行业三强之一的金牌厨柜(GOLDENHOME),自成立以来可谓是一路风光,中国厨柜设计金奖,工艺技术特别奖,客户服务满意度金奖等等殊荣收入囊中,首开先河,开创厨柜外观设计申请专利保护,业内首家自有品牌出口欧美厨柜高端市场的厨柜企业……无论是产品的知名度和美誉度,还是企业的现有实力和发展潜力,金牌厨柜堪称中国厨柜的“金”字招牌,这背后是什么支撑它走到今天,今天邀请到了金牌厨柜北方总部总经理赵良,与广大的网友进行一次“亲密的接触”。
嘉宾:金牌厨柜北方总部总经理赵良
时间:9月24日(周一)下午14:00-15:00
地点:北京市海淀区中关村东路1号院搜狐网络大厦12层
主持人:胡艳力
【主持人】:各位网友大家下午好,欢迎来到搜狐直播间。先认识一下来做客的嘉宾,金牌厨柜北方总部总经理赵良,赵总您好。
【赵良】:您好,各位搜狐的网友大家好,之前在搜狐也曾经参加过像南北厨柜论坛,包括应其他的要求,到这边做过专访,这个场合,中秋和国庆将至,对北京三年以来,对金牌支持发展的业主来讲,是一次致谢的机会,金牌对消费者自身有好处的地方或者自身感受比较多的地方进一步阐述一下,让我们跟北京的市民,跟北方的消费者做一次亲密的接触。
【主持人】:赵总很健谈。最近的消息,金牌厨柜首先开创了先河,“第五元素”等七个厨柜产品,他们的外观已经获得了国家专利保护局专利注册保护。
【赵良】:是。
【主持人】:这个专利是在什么样的背景下申请的,申请的原因有哪些呢?
【赵良】:你刚刚说的七款来讲是指得橱柜外型的专利申请,从厨柜行业发展来看,到目前来讲,十多年的时间不足以支撑行业达到成熟的状态,同比国外一百多年历史,中国厨柜还算比较年轻,学的地方比较多,原先的制造和发展来讲都是仿制国外的进口厨柜他们的设计思路和设计元素,尤其对亚洲这边,中国的使用习惯包括生活习惯来讲,并不是十分合适,经过十年的时间慢慢发展,金牌到了这个时候,无论我们自己的生产、加工包括研发,可以由能力来真正生产出几套适合于中国人自己的生活习惯很符合的厨柜外型,在这个情况下推出。还有一个整个中国厨柜的发展环境来看,在这个时候,大家可以看得见,网友们去建材城选购厨柜的时候,有很多的选择,往往看国外这组厨柜的门板再看看民族品牌的门板来讲,难以分辨是好是坏,也不知道这个门板到自己家是否适用。也是为了支持国有品牌,也是08年奥运,也是让中国的国旗在整个世界知名度上升的契机,在今年提出了七款不同的自己研发出来的厨柜的申请。对国家专利保护局也是很支持我们的事情,尤其是厦门福建他们大力支持。一方面来讲对我们行业警惕,中国我们这个民族行业可以由属于我们自己的东西,希望同行业按照这个点,分别研发出自己的品牌特色,适合中国的厨柜,一方面是感召,另外一方面第一口吃一个螃蟹,另外给消费者一个警惕,可以放心使用民族品牌。
【主持人】:一个专利的申请下来,对一个品牌意味着什么?
【赵良】:如果按照360行不同的行业进行划分的话,有很多行业不需要专利,完全可以在整个行业的发展包括自身对消费者反馈的服务包括知名度来讲,有很大的提升,对于厨柜,我们称之为是一个比较多元化和人性化,很多方面都必须与终端来讲直接挂钩,同时这个行业的发展又离不开规模化、模块化,必须要大范围定制化生产,才能满足整个消费者需求。这种情况来讲,有一点特别多,个点支撑品牌的时候,必然要外型包括人体工程学,对于消费者来讲,他使用比较舒服,舒适,炒菜的时候,不会因为操作不舒服,给菜里多加一点盐,针对人体在使用厨房的时候个别点的专利申请,会对人的柔性东西会增加很多舒适度,对厨房行业来讲,我们金牌认为适当增加一些跟消费者直接挂钩的,能够感受到的专利是十分必要的。
我们认为厨柜的品牌建立首先是产品的规模化,第二是人员的专业、专心和专职,同时对不同的技术点专利申请来讲,最终会慢慢柔和成品牌支撑三大要素,附带其他的特点来讲,也许是属于亚洲,中国的厨柜行业发展也许将来是一条路。
【主持人】:你说的首创的专利申请,对行业会带来什么比较深远的影响?
 金牌厨柜北方总部总经理赵良
【赵良】:将来来讲,有可能事态的变化比较多,我不想过多地深谈将来,谈谈以前发生的事情。像2003年、2005年获得出轨设计金奖,当时参加展会的时候受到国内加盟和代表商极度的关注,推出罗马迪克半年时间,很多国内中小厂家包括其他厂家纷纷效仿,对于北京,2005年金牌属于金属漆,北京真正开始运作的时候有两家店,北京其他品牌包括外来品牌,大部分产品当中烤漆已经撤下样柜了,随着2005年跟2006年运作,现在到建材城会发现,几乎每家都有烤漆门板,都有烤漆样式出现,并不是金牌推出了希曼迪克引领这个行业向烤漆发展,而是在这个行业,目前我们的门板制造来讲,大部分都属于其他行业比较成熟的比如门板的制造方式引入到厨柜行业当中,金牌用了苏倍尔,为什么烤漆目前获得消费者认可,在北京2007年有很多业主,纷纷带他们的家人和朋友选购我们的烤漆,从色泽以及在使用过程中,大家担心的划痕划伤,对高端的汽车修补漆来讲不存在日常使用当中造成的麻烦。这只是我们在获得专利保护或者说对行业来讲,能够看得见的从烤漆方面。对于其他几个不同的自主研发产品,今天这个场合不便过多叙述,更多让大家认识我们金牌这样客观和公正的角度更合适一些。
【主持人】:现在从厨柜行业来看, 有一种发展趋势,比如像科宝,它的经营触角已经伸展到很多领域,厨柜只是它的一部分,呈现出多元化的发展趋势。金牌一直致力于厨柜行业,这样他是朝着专业性、专一性往前走。这两种发展趋势哪一种方式对于企业发展或者说行业的发展更好一些?
【赵良】:首先肯定一点,无论是多元化的经营方式还是像金牌专一化来做厨柜的方式,对于以后的发展,从方向来看都是没有错的,只是多元化和专一化在企业运作和管理方面,所涉及的面和点,以及对消费者的感触点不一样。
像科宝这样的企业,现在在全国的知名度,带动了厨柜的知名度。可能科宝在发展的同时不能把自己旗下科宝厨柜的售后服务,产品研发不会投入太多的经历,投入一定量的基础上,可以满足消费者需求之后,把精力放在其他方面,进行大盘总体平衡之后,按照总体的优势集团化进行。金牌从创立之初,到以后的发展路上,都会专一做厨柜。我们的理由是厨房看起来很小,实际上对厨房里厨柜的设计,包括符合消费者使用习惯来讲,里面有太多的隐蔽在暗处,消费者平常购买又感受不到的细节,当细节做不足的时候,打一个很简单的比例,上下水管放的位置不合适,影响下水的流畅性,做饭的时候,由于走一圈可以做好,由于设计的失误,要多走三圈,消费者感受很清楚。消费者一天工作8个小时之外,大部分花在厨房,现在很多厨房已经由封闭型发展到开放式,这也说明厨房的功能由当初简简单单地做饭现在慢慢演变成为除了客厅之外另外可以提供休闲娱乐的场所,同时又靠近水、火、电,在操作的时候,包括对生活情调调配的时候更便利一些。
把厨柜这个东西做深做透,也就是为什么能看得见有七款产品获得国家专利保护的情况出现,要打达到专业化的产品,必须有属于金牌核心的东西,属于国外企业他们看完之后感觉到中国人的设计十年左右的时间发展,有自己的设计理念,站在世界舞台上,有可能我们在新加坡、美国,都以自主品牌的方式在这两个国家建立专卖店,这是从侧面说明一个问题。我们厨柜行业发展已经可以走出去了。
【主持人】:刚才谈到厨房是由封闭式转向开放式的状态,而且厨房可以赋予更多更宽广的意义在里面,在您心里,一个好的厨房具有哪些标准?
【赵良】:一个好厨房,首先要考虑,一推开门进到家里的时候,首先会看到是一片颜色跟外型,你开放型厨房要看到这两点,整个厨房外型的重要性。第二是颜色,单一看一种颜色时间长了,也会产生厌倦,单一看一种红色,时间长了,莫名其妙身体会发热,食欲增加,同时火气比较大。在这个时候对于一个厨房,外型的设计和颜色的选择是至关重要的,外型可以通过对家装的风格,厨房的实际现状,找一些有经验的设计师帮你设计。一个颜色的时候,一个家庭选购一个厨房的时候,意见向左,在这里提一个醒,对厨房的颜色不要选单一的纯色,比如把白色和红色按照不同的比例进行糅合以后,使你看厨房颜色的时候,有时候你感受到白色的清新淡雅,绿色感觉到清新自然。这样的话,对于生活来讲,每个人希望好心情或者不同的心情,看到厨房的时候是心有灵犀一点通,看到厨房自然就变化了,这样生活就有变化。
【主持人】:您刚才也提到了现在厨柜行业它的售后服务的问题,售后服务在现在各行各业都提上一个很高的日程。谈一下金牌橱柜的售后服务的体系?
【赵良】:我要谈金牌的售后服务体系,要说明一下,在目前中国改革开放之后,各行各业的发展,曾经有某一段时间售后服务成为比较热门的话题,成为衡量一个商品商家好坏的标准。就衡量标准来讲,网友保持清晰的头脑,如果买台电器,从商场采购完直接放在家里,当有一些问题发生,会想着给这些电器商打电话,让他们给我售后。对厨柜行业来讲,不能称之为售后服务了,我们金牌说叫服务体系,因为对于厨柜行业来讲,很多都是个性化需求,当客户刚开始进到展厅的时候,听过你的解释进行专业介绍的时候,这个时候已经产生一种服务。接下来再邀请设计师到您家进行测量的时候,这个时候也叫一对一服务,一直到货什么时候到以及货到您家是否安全无恙使用完是否及时打电话,以及每一年由于厨房必然存在于一年经常使用,难免存在一些问题,厨柜商每年主动打电话,询问一些情况。
金牌就想提出全新的全套服务体系,客户进到展厅,感受到氛围以及专业人员的介绍,以及到售中给你量体裁衣,以及到售后使用当中给你提供的服务,这对金牌有特色,稍微提几个点。第一,任何客户到金牌展厅有一个温馨提示,这几天感觉到北京秋季有沙尘暴,来之前,提醒大家这几天有沙尘暴,请出门戴好口罩。夏天热的时候,预防中暑,请您多饮水。这属于很小的提示,但是对于一些大家步入展厅的时候很温馨。售后来讲,由于厨柜安装完之后,很多细节特别多,我们安装完之后,大约40分钟,售后人员直接打电话问现场安装情况怎么样,是否跟你当时设想是一样。安装完40天,售后人员还打电话,通过一个月的使用是否感觉很便利,这两点是我们一直努力坚持在北京或者全国来做。这个观点是金牌老总提出来的。03年每年三、四月份是服务月,主动给使用金牌的客户打电话,进行统一的集中式的维修和服务,就避免很多客户说,当我发现问题的时候,经常名片搞丢了,我们会主动服务。
以前金牌的发展历程,03年在厦门来讲,通过举措的推出,通过个性化厨柜产品的推出来讲,消费业主对金牌的认可度,当时几乎提升了300%左右的量,到了北京,我们把这些成功的对于消费者比较关注的问题在北京,2007年大部分客户带他们身边的朋友到我们这里购买,当时问他们为什么带家人来购买,第一是金牌的产品比较认可,我们有自己很多研发的东西,产品品质没有东西,最关键是服务给我们感觉很舒服,我们只是用比较白话,很直接,容易沟通,客户觉得很舒服,再过来订了。现在通过三年的运作,在北京6个店运营加上客户回访,很开心,给北京消费者实实在在的东西。 | 【主持人】:服务月是三、四月,为什么?
【赵良】:考虑过完年,从消费者角度来讲,过完年,工作不是很忙,相对来讲家里都有人,这个时候打电话,能保证及时率和到达率,包括服务百分比达到比较高,我们可以设想一下,服务月放到五月份,放到10月份,这个时候很多使用过金牌客户,出国旅游,我们只是空谈一句口号,对消费者来讲不能给他实质性的服务,这就是单单采取三四月份而不是其他月份的原因。
【主持人】:您这个服务一旦推出,包括厦门还有在北京等等各地,其他厨柜行业的企业肯定有模仿的举动,那你们怎么保持一直的优势?
【赵良】:对于服务的方式,我会采取温馨提示牌。这些只是我与客户之间沟通的小事件,让小事件感觉金牌的服务很好,这里最关键我想提到,对于员工,对于展厅员工的心态,客户在服务的时候是否很真诚,因为形似而神不似,往往对于效仿的厂家包括其他厂家来说,造成不必要的麻烦。从我个人角度来讲,我很开心别人来模仿,因为这种服务体系全套的服务是我们金牌提出来的,在我金牌只有真正的精髓存在,相反帮我做广告宣传,我最开心了。
【主持人】:刚才您的意思是说,如果别人来效仿的话,可能遇到东施效颦的尴尬。
【赵良】:会有,因为服务体系的成型包括消费者的反馈,经过五六年的时间,通过不同场合的演变,最后凝结出来的东西,不是一时模仿出来的。
【主持人】:金牌在国内一直有厨房设计大师的美誉,金牌得到这个美誉的背后是什么支撑呢?
【赵良】:对于厨房设计大师来讲,我们既然走专一化道路,实际上在专一化道路必须具有金牌内在的东西,刚开始我们七款外型获得专利保护还没有出来,当时定路就是这样,以这个为企业发展的标杆,目前来讲,获得专利保护七款不同的专利保护以及针对消费者个人生活使用习惯工艺技术的保护,从行业包括从业界的口碑的支撑点,是通过这个,实实在在地做出一些属于金牌内涵的东西。接下来厨房设计大师还有从殿堂,从展厅销售人员外在的形象,因为正常人来讲,当你步入到建材城或者一家店的时候,很难发现这家店同时有五个女孩子,统一的着装,统一的笑容,作为我自己来讲,在橱柜行业做了七八年时间,整个厨柜在中国的历史有十多年,算是有点小老资格。我所见过的进口厨柜包括国产厨柜,很少在一百多平方或者更小的七八十展厅当中放五个展厅销售人员。为了保证客户无论是哪一天到展厅,我能保证每天都会给您一样的感受,不会至于说一个展厅有两个销售人员,生病了有事情,第二天聊天了,激情或者真诚达不到那个点。这样也是一个小的侧面,处处反映支撑我厨房设计大师几个点。必然也是支撑我这个点不可缺少的东西。
主要的原因,因为金牌通过德国严谨的做事风格,包括意大利的风格,结合我们专门做中国消费业主包括生活使用习惯深入调查之后,发觉如果在中国地区发展壮大,在这个行业做百年企业或者做时间更长,属于自己内心的品质优势,这个东西永远不能缺少的,属于企业长远发展的客户体系终身感受,让每个人使用金牌以后,对金牌的产品有一个理念。当我们两个根本做完之后,从99年到现在8年时间,获得了很多美誉,包括消费者满意度第一名,这些都是我们踏踏实实从行业来讲做了一些实在的东西所获得的东西我们自己也感觉得到行业的认可,得到消费者的认可,接下来会接着再打一些金牌中慢慢历练出来,让消费者真实感受到属于我们国有的品牌,真正跟世界其他品牌相比较,我们的优势在哪里,可以走出国外,可以把我们的产品卖到国外,让外国人使用我们的产品。对于发展十年的厨柜行业来讲,有可能现在说真话有点早,这是整个中国厨柜行业的方向和标的,不能为了一时的利润,一时的企业,可以获得比较膨胀的利润点,而忘记了整个行业发展,忘记了整个民族品牌大家应该凝聚成团,最终为整个中国的经济发展做出一些贡献。
【主持人】:刚才提到了中国企业走向国际化是一个趋势,金牌厨柜作为业内第一家以自有品牌进入美国市场的厨柜企业,对于企业本身的意义是什么?
【赵良】:为什么我们自主品牌到现在可以在美国以自主品牌开店。在新加坡开金牌厨柜,当时他们最早做的是德国很高级的品牌,既然已经做过国外有一百多年历史的品牌为什么最终选择金牌?当时觉得金牌的产品目前在世界其他的国家,刚刚提到的罗马时光、希曼迪克,属于自主研发,这些十分具有中国特色的,又不失去国际上高贵和大气的产品来讲,在欧洲没有。我引进你的产品,具有国际化的趋势包括国际化的设计元素在里面,对于属于亚洲人群来讲,又有独特的吸引力,这是我来选择你产品的主要原因。在国外来讲,消费者抵制程度比较深刻,看你的产品和服务,如果你的产品不能取胜的话,在国外不能立足的。
 金牌厨柜北方总部总经理赵良
我们产品经过十年的发展,我们能走到美国、新加坡,得到具有理性化消费城市认可,证明我们的产品有坚实,同时我们坚定信心,在北京有六家店,在全国不同网点铺设,让更多的中国人和亚洲人感受一下金牌厨柜,这是我们得到外界认可,从行业口碑看得出来,这是一个趋势。如果有更多的中国国内的厨柜品牌都通过自主品牌的方式打到国际,就好像我们网友都知道,阿尔诺厨柜这些国际品牌,为什么他打到国内,我们还很认可他,哪怕高价位也认可,因为它的产品品质跟社会整个产品知名度包括服务体系,使我们感觉他就值这些钱,无论是实用一部分钱,觉得我们付出,购买这个产品是等值的,现在对于国内的厨柜行业发展来讲,我们正是沿这条路走向这个方向,只不过说现在金牌有可能是第一个先走到美国或者新加坡,同时十年时间,我们自己也很自卑,因为十年时间我们走出国家更多,我们国内的品牌也可能走更多,也可能由于厨柜上下关注点不一样,并不是他们不走出国外不优秀,有可能放在其他方面,对企业自身发展使命的要求。
【主持人】:据我了解有很多企业产品也在做美国的厨柜市场,也占了一定的市场份额。像金牌或者其他已经出口的品牌,他们在国外是如何关系?竞争或者合作。
【赵良】:看一件事情要看关键点,一个是产品直接卖到美国或者在其他地方,另外一种,我把我的产品以品牌的形式在美国进行销售,这是两种完全不同的意义。一种有点像OEM产品或者说很正规的方式来做,如果当你的产品能得到国外消费者的认可,他认可的产品和服务之后,在其他欧美成熟的城市来开店的话,说明你的产品已经具有竞争力,对于不同的渠道走入国外来讲,有他自身的企业品牌发展,像康奈皮鞋,到意大利经历很长时间,最终才把自己的康奈品牌在意大利当地的市场开店,这是根据每个企业定位的标准不一样。
【主持人】:现在在美国市场上,金牌的品牌反响如何?
【赵良】:我们自己感觉到有点小小的开心,我们可以自主品牌到美国,在美国真正的铺点还是需要漫长的时间,只能说我们已经成功进去了,首先把钥匙插到钥匙孔里,轻轻旋转后把门打开,里面的事情,对国有的厨柜行业来讲还是比较陌生,对他们的生活习惯,我们只是以产品单方向打进去,接下来想做出真正让美国人也使用中国的厨柜,也很认可中国厨柜来讲,很需要时间,从整个厨柜行业十多年的发展来讲,不急,真正打出一个消费领域来讲,需要一个品牌凌驾很多基础来打开一个市场
【主持人】:准备好了,才能真正迈出去。
【赵良】:金牌还是需要自己的内功包括丰富自己的,无论从管理还是从人员的配置,还有整个的产品研发包括自主的知识产权来讲,我们还需要壮大自己,有可能在走向美国的时候,会敲开第二个门。
【主持人】:您个人经历上,有多年行业从业经验,您刚才也提到了算是小有资格的。您是一直致力于整体厨柜的运作,这方面有什么实战经验可以谈一下?
【赵良】:对于操作一级市场、二级市场包括偏远城县来讲,对于不同的市场,之前的时间来讲,厨柜的门槛比较低,大约有十二十万,买点设备,雇点木匠就可以做了。目前来讲,多地的品牌都具有市场的份额,这个时候再进入比较难。有两种,第一个自主创业,网友有很多兜里有很多闲钱,想有自己一份事情来做。这个时候,厨柜行业的门槛看似比较低,在这个行业想做出一些东西,起始资金低于50万,在操作的时候不是很便利,对消费者对整体厨柜的认识,包括整体厨柜在中国发展来讲,在技术环节还有配置来讲提高到一个层次,不是简简单单到外边,去这个地方要一个配件,从其他地方调点门板,可以让消费者购买。我从2001年做到现在,感觉这个时候的北京包括全国,消费者对整体厨柜行业的认识,对板子的认识,从商家角度叫精明,从消费者角度更理智消费。
第二,假如做一个品牌,做其他各种品牌,从行业入手,这个时候对于城市的选择,对于城市的生活习惯,对于城市房地产开盘情况,每年楼盘量的调查,这个是前期要做的工作,大概需要一到两个月的时间。对于公司成立完之后的操作,我个人的看法就是这样,厨柜由于多元化,所要求人员专业、专心、专注,有可能是负荷型人才,这个时候对人员的要求,勤奋是必须的。如何能够把全方位能力的人留住,是每一个做厨柜业老板深思熟虑的问题。把他们留住提到员工内部的管理,这个行业发展十年人员变动也是很大,首先要把自己内部的员工要关爱,对他们关爱好,把他们的激情包括兴奋劲提起来。厨房行业复杂性,有一个特别怪的现象,在这个行业只要在销售终端做过两年或者一年之上,整个人的气质包括他生活的感悟包括对家庭的责任感来讲都会提升很高的层次,我从2001年、2003年、2004年在香港,我带了很多不同的管理团队,在招新员工的时候,跟他们说一句话,如果踏下心在这个行业做一年,我敢保证你一年以后,女孩子更加有气质,男孩子更沉稳,因为我们涉及的面太广,是综合性的。反正经过大的染缸磨炼完之后,相对的成熟度更快一些,更实际一些。用人是比较关键的,对市场操作其他方面,有宣传包括供货链。宣传来讲,想代理品牌的网友,想跟商家谈好,有可能提供一些资源,一方面是广告投放,总部分担一些,另外对于品牌内在具有的东西,能否在带品牌的时候,同时灌输给你,总部的扶持,一个月以上,这样很快把品牌自身优势的地方学到手,同时你的起步,包括成本的回收,更快一些。【主持人】:金牌在全国50个大中城市拥有了近百家专卖店,销售网点在全国的布局如何?
【赵良】:我们分华东、华中,包括在福建厦门分几个不同的区域作为几个主要的点,北方来讲以北京作为北方总部,南方把厦门当做南方总部,这一两个大的为基础情况下,同时在杭州作为主要的点进行辐射周边的城市,同时在南京进行开店,周边也是辐射。通过把重点的城市,由于地域性的差别,北京会形象比喻成战略意义,地理位置十分关键,辐射区域不一样,其他地方把一级和二级市场先做熟,做透,因为金牌本身的宣传包括企划,造势,经常打一些广告。厨房设计大师决定我们在其他行销思路来讲,第一件事情怎么样给消费者提供使用舒适化,在其他方面,我们会忽略一些。在北京来讲,很多网友还有人不知道金牌。因为在北京真得很少做一些宣传,很少在报纸和媒介上做广告,我们希望一步一步,通过老客户,通过服务,通过我们的产品,真正感知到一定程度的时候,每年会办一些业主的答谢会,来感谢他们。在一贯行事风格下,无法做全国性广告宣传。
前段时间和潘总一起参加过全国家居论坛总裁论坛会,对于媒体方来讲,跟我们聊说,你们家居建材每年从行业的利润,包括自己行业跟其他行业比较,你们比他们每年在整个中国创收包括税都是很高的,为什么就不是做广告呢?我们当时说既然想做广告,不知道怎么做,因为行业发展时间比较短,你们要跟我们联系,打成互通。中国厨柜行业还是比较年轻,如何跟媒体的联合,最终走出一条比较适合于厨柜行业的宣传的方式,目前还是没有找到,这也是目前很多业主会看到,我们对整体厨柜的宣传方式跟电视或者其他的宣传方式很类的,对于电视单一产品,由于有科技含量必然会削弱,打折是正常的。厨柜属于家具类的,当你用一段时间是升值的,由于给消费者提供很多人性化服务,在这个时候,折扣不折扣很赤裸裸关系,跟本身的家具不相符。作为商家比较为难,不知道广告是赤裸裸好,还是内蕴的东西提出来,对于网友来讲,不可能一下子接受,必然需要时间。在北京的金牌发展到目前六个店,前期也不打广告,也可能给销售商误解,我们想踏踏实实运营两三年,让北京消费真真切切感受到金牌的产品和服务,在这个时候会适当打一些广告,的确金牌跟他的宣传来讲,是很相符的。我想时间比较长,但是我们坚信我们每走一步都很踏实。
 金牌厨柜北方总部总经理赵良
【主持人】:您提到了中国厨柜行业比较年轻,谈一下国内厨柜行业和国际上厨柜行业他们之间的发展情况的差别?
【赵良】:我以前也做过三四年进口厨柜,从时间来讲,国外厨柜发展一百多年,目前成型的东西包括供应链、供应链规范化和制度化,欧洲有一套软件,能够很好地连接起来。包括个性化的生产,在欧洲大的商家完全达到个性化定制需求,尽快制作出来。有相对应的培训体系,包括对外在加盟商的扶植体系来讲都很健全。对国内来讲,国外是一百多年,国内是十年,在两个不同新的标志下,行业的发展不同于一个人的成长,行业发展是需要众人拾柴火焰高,这个行业参差不齐的现状包括产品不过关。在中国厨柜发展十年必然存在的现象,我们正视这个现象。假设网友从更高角度来看待一个行业的发展,看作一个小孩子,在最开始阶段,必然有碰碰撞撞,我们逐渐拉近国外一百多年厨柜行业的距离,这个时间不是来界定,只是到了某一个阶段来讲,有可能中国厨柜行业发展二三十年,有自己独特的东西是欧美所没有的,在其他程度来讲,国内的厨柜不需要跟他一样,因为很简单,多元化的生产和多元化的操作,我们直接面对消费者,由于欧美的消费者跟国内消费者使用习惯跟个人生活习惯哪怕是身高,大家不一样,必然导致行业发展方向性不一样,但是最终的方向,规模化、定制生产,无论是国内和国外大家都是一样的,如何把规模化、定制生产融合到有各种不同消费需求的个性化当中,这是每个厨柜厂商都在考虑的问题,有可能在国外这个问题解决了一部分,相对于中国来讲,有一个最大的困境,第一,中国一百套房子有一百套厨房样式,中国南北文化差异,中国地域辽阔,同样的产品在南方很合适,到北方不喜欢,对于中国,规模化生产满足个性化需求,路可能更长,需要调控的东西更多。无论对金牌还是对其他牌子,也是每个厨柜老总头痛的问题,既想达到产量和规模化,规模化量出来,必然有全国性的销售群体存在,他们要求都不一样,有可能只是两公分的箱体差异,在流水线造成很大的麻烦,成本会增加很多。
【主持人】:要解决的是规模化和个性化的矛盾,金牌怎么解决?我记得金牌有一个标准是柔性标准。
【赵良】:整个企业,我们一直在内部提出这个东西。厨柜行业发展必然离不开规模化、大批量生产,行业的发展面对消费者,必然会面对个性化,每个人有不一样的需求,如何把很钢,像消费者是个人化,个性化生产等于同一个模式批量生产,中间就需要一个桥梁,需要一个相互既满足规模化又满足个性化的批量要求,当我们有十个客户,有八个客户需求大致相仿的时候,有一个客户要求比较高的时候,我们认为这是个案,当我大约有一万或者十万的客户,这个时候你发现有两三千个客户,他们需求总是有相同点,这个时候就可以很好地解决规模化和个性化需求的差别,而要想实现这种要求,整个无论从销售前端到工厂的生产以及到供货链的建立到内部机制建立来讲,需要有很好的系统,这个是ERP系统,无论从公司老总直接看到供应链上供货厂商库存是不是有货,大约什么时候到货,同时看到客户的需求,包括你想知道我们货进展到什么阶段,展厅人员直接登陆ERP可以看到你的排在排单还是排料还是打包装还是明天出发了,都可以通过ERP系统出现。同时在ERP有个性需求化,慢慢进行自动汇集整理,再传到总部,经过特质化的东西达到量,也可以称为小规模化,从企业角度可以缩减一定成本,对消费者可以更大满足不同的需求。
【主持人】:金九银十,您的企业给消费者带来什么优惠?
【赵良】:对于曾经使用过金牌厨柜的业主来讲,通过05、06年,之前很多客户都会问我们一个话题,你们金牌东西是好,服务是好,怎么就是不打折,这跟本身产品研发包括在做的时候我们付出很多精力,定位金牌,我们做中高端厨柜第一品牌,这是我们的想法,实际上在这个目标基础上,我们所需要付出的智慧也好,所需要付出的研发也好,现在在北京有可能还没有很大的知名度,在北方还没有很大的知名度,消费者都有这种感触,面临2007年金九银十,尤其是中秋、国庆双节,跟总部协商,通过两三年时间,我们也推出了,到了北京之前从来没有过的优惠,我们会给客户返谢,赠送一个套餐,买电器的话,会放一个比较大的优惠,推出的活动比建材城,一般都是10月1号到7号,我这个活动提前十几天包括后三四天,希望知道金牌客户的向亲戚朋友介绍一下,能感受到平常感受不到的优惠,这种优惠一年当中很少,包括今年就这么一次,明年还不能够保证还有,因为我们要跟本身的定位和推出的服务相挂钩的。经常这么办的话,对金牌的品牌包括本身的东西不相符。跟总部在全国的推广思路不是很相符。
【主持人】:金牌一直在打造自己的品牌,这种优惠在一定程度上拉低了品牌的打造。
【赵良】:一个商品用价格和折扣进行采取的时候,往往这件商品不具有任何优势的时候,单纯的折扣关系。对一个品牌来讲,如果以折扣的方式来看,不称之为品牌,品牌的竞争如果是单纯的价格竞争,跟卖一棵白菜没有差别了。你买一辆很好的宝马汽车或者买一个很好的手表或者买其他的东西,整个服务过程中包括后续的服务对你的保养,包括对你的身份平衡来讲,有很多附加的东西,最终你也有可能暂时我的价位比较低,买一套厨柜,用不到三年之后,服务品质不到位,不得已来更换,但是买稍微好一点的东西,价格稍微偏高一点,可以用五年,或者十年,整个服务很满意,商品从存在到购买,一直到最后不用它的时候,把使用时间段加上当时付出的钱,我个人来算,我们买具有品牌的东西它的服务和跟踪比较到位还是很合适的,最终靠价格的方式换取消费者对品牌的信任来讲,这不是说没有,只能说有可能感到我们公司和其他公司有特殊的周年庆或者特殊的日子,会适当给消费者,企业也愿意掏出一部分钱放量给客户,平常的时候还是按照原先的规则来做。
【主持人】:最后对广大网友有什么感言。
【赵良】:今天很感谢搜狐给予这么一个机会来进行面对面的关于行业有可能提出我个人比较浅薄的见识,今天提出以上的内容都属于我个人的观点,在这里可能对这个行业或者对其他品牌有一些使人听起来不太舒服的地方我表示谅解。其他的观点,希望有更多属于这个行业能站出来或者媒体能够提供更多这样的平台,让商家可以直接面对消费者,使大家共同为这个行业的发展,同时为消费者自身使用状况舒服度来讲,大家共同营造一个平台,最终这个行业发展比较快速,对各位网友来讲慢慢从一类产品引发到其他产品的兴趣度和认可度,生活为了什么,生活为了更加美好,希望各位网友在双节期间能够出去玩得开心,在家里做饭的时候,炒菜的时候见得开心,见朋友的时候开开心心,每天都开开心心。
【主持人】:谢谢赵总,今天的访谈到此结束。 |