在刚刚结束的第五届“挑战杯”大学生创业计划竞赛中，“防癌涂料”保护不粘锅，交大的“瓷膜涂料”项目获得了本次竞赛的金奖，在带队老师、交大学生科创中心秘书长方大伟看来，除了涂料的高科技含量之外，项目已经敲开市场大门也是重要原因。在竞赛答辩过程中，当评委们得知这一项目已经与西门子、伊莱克斯、樱花、海尔、格兰仕和方太等多家国内外知名企业达成了合作意向时，纷纷点头赞赏。 “今年2月，美国环保局下属科学顾问委员会得出结论，称生产特富龙等品牌不粘和防锈产品的关键化工原料——全氟辛酸铵可能致癌，从此特富龙不粘锅从货架上和人们的生活中消失，也造成了不粘锅市场‘后继无人’的空白状态，瓷膜涂料便可以填补这一市场空缺。”创业团队成员肖育军告诉记者，瓷膜涂料是一种新型纳米水性环保无机涂料，阻燃性能很高，能够承受700℃的高温，而同类物质遇到250℃的高温时，就会产生烟雾和有毒物质。 因此，瓷膜涂料可以应用在燃气灶、炒锅、电饭煲、压力锅、微波炉和烤箱，甚至是电熨斗、美容器材等生活用品上。更让人称奇的是，这种涂料甚至可以给地铁车厢镀上“保护膜”！ 据中国涂料在线了解，在2003年的韩国大邱地铁站纵火案中，有300多人伤亡，专家调查分析，因为吸入有毒烟雾中毒窒息死亡的人数，远高于被明火烧伤致死的人数，随后韩国地铁部门在所有的地铁车厢采用了类似技术，涂上了一层瓷膜。在本市的一条地铁线中，也采用了韩国的瓷膜技术。不过肖育军自信地表示，韩国的瓷膜涂料只能在低温下保存1个月，而交大的技术可以储存半年到1年，成本也降低了一半，在市场上更有竞争力。